Zet milliliter water om naar gram. Bij 4 °C is de dichtheid van water precies 1,000 g/ml, dus 100 ml water = 100 g.
100 g
100 ml × 1,000 g/ml = 100 g
| ml water | gram (g) |
|---|
Hoe ml water naar gram omrekenen
g = ml × 1,000. Deze factor geldt alleen voor zuiver water bij 4 °C. Bij kamertemperatuur (20 °C) is de dichtheid 0,998 g/ml, dus 100 ml = 99,8 g.
Veelgemaakte fout
De factor 1:1 geldt alleen voor water, niet voor olie, melk of meel. Gebruik voor andere stoffen de juiste dichtheid (melk ≈ 1,03 g/ml, olijfolie ≈ 0,92 g/ml).